"Designing Great Beers"

"Designing Great Beers"

Producator: Brewers Association
Cod produs: 061.026.1
Disponibilitate:
In Stoc
Pret: 126,00
Descriere

 

Autor: Ray Daniels.
Limba: Engleza.
Pagini: 390.

Aceasta carte este absolut necesar sa faca parte din biblioteca unui berar amator avansat.
Contine 2 parti care va arata cum va puteti crea propriile retete.
Partea I contine informatii despre diversitatea ingredientelor ce pot fi folosite pentru a va atinge obiectivele de fabricatie.
Partea a II-a analizeaza stiluri specifice de bere pentru a va ajuta sa intelegeti cum sunt ele definite si ce tehnici sau ingrediente speciale trebuie sa utilizati pentru a fabrica o anumita bere.

 

Opinii (0)

Spune-ti opinia



Nota: Codul HTML este citit ca si text!

Rau            Bun