Cosul tau este gol!
O tulpina de drojdie cu toleranta moderata la alcool cu mai putini fenoli decat Belgian Ale. Confera berii arome intense fructate si o cantitate de esteri complexi.
Se foloseste pentru obtinerea stilurilor de bere Abbey Ale, Belgian Pale Ale.
Atenuare: inalta (73 - 77%).
Sedimentare: inalta.
Temperatura fermentare: 18 – 25° C.
Dozare: 10 gr pentru 23 litri.
Click aici pentru a descarca brosura despre drojdiile Mangrove Jack's.