www.fabrica-de-bere.ro

facut aceasta bere. Fermentare 9 zile la 20 de grade urmare de 14 zile maturare in sticle la temperatura beciului. Ptr sticlele de 0,5 am folosit dropsuri la carbonatare ptr cele de 0,33 candel.
Prima bere bauta la 0,5, aromata, copolenta, foarte buna. A doua la 0,33, se simte gust de caramel dat de candel, foarte buna.. A baut si un prieten varianta cu candel, super incantat.
Mare mirarea mi a fost cand la aprox inca 5 zile berea nu mai avea nimic deosebit in ea.. O bere baubila si atat, nimic spectaculos la ea.. Banala chiar si cea la 0,33, gustul de caramel parca n a existat niciodata
Imposibil sa mi explic ce s a intamplat

Nici o parere? Aveti idee care ar putea fi cauza. De ce s a degradat minunata licoare asa repede?

Berea isi schimba gustul de la zi la zi. Uneori schimbarea nu poate fi explicata si nu este benefica.
Ai rabdare si vezi rezultatul dupa o luna, doua, sau mai multe.
Iti recomand sa le tii la rece si sa observi evolutia.