La
www.basicbrewing.com -> Podcasts -> Basic Brewing Radio gasiti o arhiva de materiale audio descarcabile gratuit ce trateaza diverse subiecte interesante despre ingrediente, echipamente, metode, idei, probleme, etc, practic tot ceea ce e legat de fabricatul berii acasa. Se adreseaza atat celor ce fabrica bere din extract, cat si celor care merg pe all grain. Arhiva este impartita pe ani de aparitie, asa ca, sfatul meu, este sa le ascultati mai intai pe cele mai vechi, incepand cu anul 2005, unde gasiti informatii mai "de baza". Ultimele materiale aparute se bazeaza din ce in ce mai mult pe experimente, care sunt deasemenea interesante.
Pentru a descarca fisierele click dreapta pe "Streaming mp3" si dati Save Link As.
Deasemenea exista si
Basic Brewing Video, o alta colectie interesanta, insa de data asta ceva mai mica, cu documentatii video, pe care le gasesc iarasi bune, si (ca si materialele audio) sunt gratis (exista si unele DVD-uri disponibile spre cumparare, a nu se confunda cu acestea).
Este o colectie foarte interesanta atat pentru incepatori, avansati, cat si pentru puturosi, care n-au chef sa citeasca.
Eu unu mi-am pus pe mp3 si ascult in autobuz numai brewing