Salutare.
Sunt incepator in ale berii facute acasa, de fapt astazi voi pune prima sarja la fermentat. Orice sfat este binevenit (voi incepe cu MUNTONS IPA BITTER 1,8 kg si apoi MUNTONS CONTINENTAL LAGER 1,8 kg).
Am tot citit instructiuni, voi vedea cum evolueaza.
Marea mea problema in acest moment este imbutelierea, mai ales pastrarea la rece (in cazul meu in frigider) pentru maturare. Intrebarea ar fi: a folosit cineva sticle de plastic pentru imbuteliere si maturare? Desi mi-ar placea sa folosesc exclusiv sticla (din mai multe considerente, inclusiv ecologice), din punct de vedere ergonomic cred ca m-as descurca mai bine cu imbutelierea la sticle de plastic de 1 litru. Aveti cumva pro & cons pentru utilizarea plasticului?
Multumesc, orice sfat este binevenit!