[phpBB Debug] PHP Notice: in file /viewtopic.php on line 943: date(): It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone 'UTC' for now, but please set date.timezone to select your timezone.
[phpBB Debug] PHP Notice: in file /viewtopic.php on line 943: getdate(): It is not safe to rely on the system's timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone 'UTC' for now, but please set date.timezone to select your timezone.
www.fabrica-de-bere.ro • Vezi subiect - MUNTONS - Bock Beer

MUNTONS - Bock Beer

MUNTONS - Bock Beer

Mesajde Laur » Joi Feb 04, 2010 2:06 pm

Salutare de la bancul de probe,

M-am gandit sa facem ceva incercari cu cateva kit-uri din gama MUNTONS CONNOISEUR. Am inceput cu aceasta bere bruna, MUNTONS BOCK BEER.
Kit-ul contine, ca toata gama CONNOISEUR, 1,8 kg extract lichid de malt, din care se pot obtine 23 litri de bere cu ABV 4%.
Este o bere usoara, cu un gust placut si foarte fin. Se simte gustul de caramel dat de maltul prajit. "Aftertaste-ul" este un pic aspru, dar dulceag in acelasi timp.
In locul zaharului, am folosit induclitor MUNTONS, fapt ce a generat un gust mai bine definit iar gulerul de spuma este de departe un miracol - cine fabrica bere MUNTONS stie ca berile englezesti sunt sarace in dioxid de carbon iar gulerul de spuma este foarte mic. Cantitatea de dioxid de carbon din bere nu s-a modificat, in sensul ca este la fel de scazuta. De fapt, si producatorul specifica faptul ca folosirea indulcitorului MUNTONS (care este 50% extract de malt si 50% dextroza) afecteaza (in sensul bun) doar gustul si grosimea gulerului de spuma.
O recomand cu caldura celor ce prefera o bere bruna dar usoara.
Producatorul certifica urmatoarele caracteristici:
- culoare: 90 - 100 EBC
- amareala: 17 - 23 EBU
- servire: la 5 grade Celsius
Pentru exemplificare, am facut si o poza.
Bock Beer.jpg
Berea noastra, cea de toate zilele
Bock Beer.jpg (53.21 KiB) Vizualizat de 21259 ori
Laur
 
Mesaje: 617
Membru din: Mie Iun 03, 2009 7:38 pm

Re: MUNTONS - Bock Beer

Mesajde milovan_djilas » Joi Mar 11, 2010 6:46 pm

Salut! Cred ca e tare faina... am baut in Olanda bere bock, baietii se dau in vant dupa ea.
milovan_djilas
 
Mesaje: 13
Membru din: Lun Noi 16, 2009 6:51 pm

Re: MUNTONS - Bock Beer

Mesajde Laur » Joi Mar 11, 2010 8:30 pm

Cu parere de rau recunosc ca....ERA buna. Vorbesc la trecut de ea pentru ca nu mai este, s-a terminat. :D
Dar peste vreo luna mai "bagam" un rand.
Este o bere deosebita. Pentru cei ce se incumeta sa o faca, recomand folosirea indulcitorului Muntons.

Sa auzim de bine.
Laur
 
Mesaje: 617
Membru din: Mie Iun 03, 2009 7:38 pm


Înapoi la Bancul de probe

Cine este conectat

Utilizatorii ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat şi 1 vizitator

cron