Salutare, la inceputul lunii am cumparat un kit de irish stout si de data aceasta am vrut sa fac un experiment, sa vedem daca iese, am urmat reteta cu modificarea ca am pus 2 kg de zahar. A pornit fermentatia pe 6 noiembrie seara, si azi dupa 16 zile mai scaote cate o bula de aer la 2 minute
![Mr. Green :mrgreen:](./images/smilies/icon_mrgreen.gif)
, densitatea initiala era de 1058 masurat la 25 grade C, temperatura ambientala la care se afla damigeana este de 24-25 grade constant, fermentatia se desfasoara in damigeana de sticla cu un dop cu furtun pentru aerare.
Momentan nu pot sa masor densitatea pt ca aia ar insemna ca va primi aer, ceea ce cred ca va duce spre otetire.
Voi ce parere aveti, se pare ca voi mai astepta mult si bine?