|
|
fulgi de grau BREWFERM 1kg |
16,4 ron |
051.166.7 |
Deseori folosite in berile de grau, lambic, grand cru, etc.
Imbunatateste gustul si gulerul de spuma. Se poate folosi pana la 20-40% din totalul granelor. Utilizarea unui procent ridicat de fulgi poate crea probleme la filtrarea granelor terciuite. Sunt obtinuti din cereale nemaltificate: de aceea se recomanda fierberea acestora separat timp de 30 minute, racirea lor, apoi se adauga granelor ce intra in procesul de terciuire (mash). |
Deasemenea, va recomandam si urmatoarele produse: |
057.003.4 |
980 ron |
057.001.8 |
1.750 ron |
057.002.6 |
2.250 ron |
ingrediente > malt > malt de orz BREWFERM PILS |