www.fabrica-de-bere.ro

Salutare tuturor,
Am primit de curand un starter kit pentru bere si am si pus la facut prima sarja de Breferm Gold. Din cate am citit, dupa prima fermentatie, cea din galeata, ar trebui sa-i mai adaug inca o data zahar. Cum nu am inca un recipient de fermentatie, voi pune berea direct in sticle. Pot folosi pentru aceasta etapa zahar cubic? Am cantarit, si doua cuburi de zahar inseamna exact 7 grame, cat scrie in reteta. Difera cu ceva zaharul cubic?

Cheers!

Salut,
Sper ca nu iti raspund prea tarziu.
Pentru a vedea cat cantareste un cub de zahar, cel mai bine cantareste 5 sau 10 cuburi (pentru ca valoarea cantarita sa fie cat mai exacta) si apoi imparti la 5 sau 10.
Din ce stiu, zaharul cubic are aceeasi compozitie ca si zaharul tos normal.
Asadar, merge sa pui zahar cubic.