Salut !
Am facut un starter din Brewferm Blanche si are un gust usor acrisor ( nu m-am rabdat sa nu o gust ) in genul dojdiei calup din comert .
Starterul a fost facut asa : 200g malt orz si 200 g malt grau (un mini biab cu toate etapele descrise de beersmith )
din care mi-a rezultat 2,4 litri must la 1036 densitate
este normal sa aibe gustul acesta sau este infectat ?
de dezinfectat am dezinfectat totul cu foarte mare grija
maine ar trebui sa fac berea si nu as strica 5kg de malt daca nu este buna drojdia
Gust drojdie
2 mesaje • Pagina 1 din 1
Gust drojdie
de rapy » Sâm Aug 10, 2013 11:37 am
You can’t be a Real Country unless you have a beer and an airline–it helps if you have some kind of a football team,
or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer. —Frank Zappa
or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer. —Frank Zappa
- rapy
- Mesaje: 6
- Membru din: Mar Apr 05, 2011 5:03 pm
2 mesaje • Pagina 1 din 1
Cine este conectat
Utilizatorii ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat şi 1 vizitator