Salut,
M-am decis sa-mi fabric propria bere de casa asta dupa ce am gustat si am vazut ce inseamna ca si gust.
S-a incheiam prima etapa de fermentare si acum berea este in sticle.Pe fundul vasului in care au fermentat 23 l de bere s-a asezat un strat subtire albicios de sedimente, drojdie etc sau ce o mai fi.
Intrebarea mea este daca se paote face ceva cu acest strat de drojdie sau ce o mai fi el sau poate fi aruncat ?
Multumesc
ce faci cu "drojdia" / "sedimentele" dupa prima productie
5 mesaje • Pagina 1 din 1
ce faci cu "drojdia" / "sedimentele" dupa prima productie
de Dinu » Dum Mar 25, 2018 2:53 pm
- Dinu
- Mesaje: 1
- Membru din: Dum Mar 25, 2018 2:48 pm
Re: ce faci cu "drojdia" / "sedimentele" dupa prima productie
de Laur » Lun Mar 26, 2018 5:55 pm
Drojdia ramasa, unii o refolosesc ca atare, altii o spala si apoi o refolosesc.
Altii fac paine cu ea.
Majoritatea o arunca, din dorinta de a nu se complica prea tare sau pentru a nu-si periclita o sarja de bere.
Altii fac paine cu ea.
Majoritatea o arunca, din dorinta de a nu se complica prea tare sau pentru a nu-si periclita o sarja de bere.
- Laur
- Mesaje: 618
- Membru din: Mie Iun 03, 2009 7:38 pm
Re: ce faci cu "drojdia" / "sedimentele" dupa prima productie
de vdam2019 » Lun Apr 08, 2019 10:52 am
eu de cele mai multe ori o arunc
- vdam2019
- Mesaje: 1
- Membru din: Lun Apr 08, 2019 10:51 am
Re: ce faci cu "drojdia" / "sedimentele" dupa prima productie
de catalinrusu25 » Joi Iul 09, 2020 5:44 am
Prin reutilizare nu mai are aceeasi proprietate.
- catalinrusu25
- Mesaje: 1
- Membru din: Joi Mai 07, 2020 6:17 am
5 mesaje • Pagina 1 din 1
Cine este conectat
Utilizatorii ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat şi 3 vizitatori