www.fabrica-de-bere.ro

Buna tuturor.
Am si eu o intrebare....ce se intampla daca densitatea initiala este mai mare decat cea indicata in KIT?
De ex: La Kit-ul pe care l-am pus la fermentat este indicata desitatea initiala de 1070 si la mine la 20C denimetul indica 1100...

Salutare,
Atunci vei avea la fnal o cantitate mai mare de alcool.
Poti descarca de aici http://www.fabrica-de-bere.ro/fisiere/CalculatorABV.xls un fisier excel care iti calculeaza ABV (Alcool By Volume %) introducand valorile densitatii initiale si a celei obtinute la final.

Multumesc Laur, mod normal va fi o bere destul de tare , este vorba de KIT-ul BREWFERM BELGIAN DUBBEL, am pus 3 kit-uri deodata...si in loc sa pun zahar cat scrie pe prospect 500g cu +5%deoarece e zahar ZAHAR CANDEL BRUN BELGIAN, am pus cat scrie in descrierea de pe site (chiar daca mi s-a parut cam multicel) respectiv "se recomanda a se folosi zahar candel brun belgian (591 gr)" ...dar am zis...na oamenii or mai fi experimentat...eu sunt incepator.... anyway vedem ce iasa...poate chiar mai bun decat originalul

Pe site am mentionat toata cantitatea de zahar candel necesara la fabricare (inclusiv imbuteliere), pentru a sti cumparatorul de ce cantitate are nevoie per ansamblu, sa nu cumpere de doua ori.