Nutrient pentru drojdie.
Nutrientul Servomyces imbunatateste capacitatea drojdiei de a asimila substante nutritive esentiale, in special zinc, in structura sa celulara.

Dozare:
- fermentare - 1 gr de nutrient pentru 100 litri de must.
- propagare drojdie - 2 gr de nutrient pentru 100 litri de must.

Se adauga cu 10 minute inainte de oprirea fierberii (in cazul berilor ALL GRAIN). Daca procesul de fabricare nu necesita fierbere, Servomyces se adauga inainte de adaugarea drojdiei.

Beneficii:
- reduce timpul de fermentare, imbunatatind eficienta procesului
- reduce notele grosolane de sulf din bere
- imbunatateste sanatatea drojdiei
- reduce nivelul de diacetil din fermentarea primara
- produce atenuari rapide si complete
- creste productia de drojdie