-
Malt caramel produs in Germania.
Culoare: 140 - 160 EBC
Folosit la berile de tipul: Oktoberfest, Bockbier, Dunkel, Red Ale, Brown Ale, Amber Ale.
Confera berii corpolenta, o culoare rosiatica si adauga un plus de aroma de malt.
Procent utilizare: 5 - 20 % din total malt.
..
47,60
Fara TVA: 47,60
-
Malt caramelizat produs in Germania.
Culoare: 2,5 - 6,5 EBC
Ajuta formarea si mentinerea spumei si adauga corpolenta berii.
Folosit la beri de tipul: Pilsner, Lager, Bockbier.
Procent utilizare: 5 - 10% din total malt pentru berile deschise la culoare; pana la 40% pentru berile Bockbie..
47,20
Fara TVA: 47,20
-
Malt caramel produs in Germania.
Culoare: 40 - 60 EBC
Folosit la berile de tipul: Red Ale, Red Lager, Scottish Ale, Amber Wheat, Bockbier, Brown Ale, Altbier, Vienna.
Confera berii corpolenta, o aroma de malt si o culoare rosiatica.
Procent utilizare: pana la 25 % din total malt.
&n..
49,70
Fara TVA: 49,70
-
Malt special produs in Germania.
Culoare: 2,5 - 4 EBC.
Extract sec: 74 %.
Putere diastatica: minim 300 WK.
Este produs din orz de primavara de inalta calitate. Putere enzimatica foarte ridicata (amilaza). Accelereaza si imbunatateste procesul de zaharificare la mashing pentru extragere..
44,70
Fara TVA: 44,70
-
Malt de baza produs in Germania.
Culoare: 2 - 3.5 EBC
Folosit la beri de tipul: beri cu cantitate redusa de alcool, Pilsner, Pils, beri fara alcool.
Confera berilor o dulceata de malt si note subtile de miere.
Procent utilizare: pana la 100% din total malt.
..
37,10
Fara TVA: 37,10
-
Malt de baza produs in Germania.
Culoare: 12 - 17 EBC
Folosit la berile de tipul: Dark Lager, Bock, October, Stout, "Schwarzbier", Brown Ale, Dark Ale, Amber.
Confera berii corpolenta si aroma de Dark Beer.
Procent utilizare: pana la 100% din total malt.
..
37,30
Fara TVA: 37,30
-
Malt de baza produs in Germania.
Culoare: 20 - 25 EBC
Folosit la berile de tipul: Dark Lager, Bock, October, Stout, "Schwarzbier", Brown Ale, Dark Ale, Amber.
Confera berii corpolenta si aroma de Dark Beer.
Procent utilizare: pana la 100% din total malt.
..
37,30
Fara TVA: 37,30
-
Malt de baza produs in Germania.
Culoare: 5,5 - 7,5 EBC
Folosit la toate tipurile de beri, Ale, Stout, Porter.
Procent utilizare: pana la 100% din total malt.
..
37,10
Fara TVA: 37,10
-
Malt de baza produs in Germania.
Culoare: 3 - 5 EBC
Folosit la beri de tipul: Pilsner, Lager, Ale.
Procent utilizare: pana la 100% din total malt.
..
36,20
Fara TVA: 36,20
-
Malt special produs in Germania.
Culoare: 280 - 320 EBC.
Confera berii o culoare de la chihlimbariu pana la aramiu inchis, un caracter pronuntat de malt, aroma intensa de caramel, stafide, coaja de paine.
Folosit la berile de tipul: beri belgiene speciale (brune, aramii), Barley Wine, P..
51,40
Fara TVA: 51,40
-
Malt de baza produs in Germania.
Culoare: 6 - 9 EBC.
Folosit la berile de tipul: Vienna, "Maerzenbier", "Mai-Bock", Amber Lager, Golden Ale, October.
Confera berii corpolenta, o culoare aurie si un gust fin.
Procent utilizare: pana la 100% din total malt.
..
37,10
Fara TVA: 37,10
-
Malt de secara produs in Germania.
Culoare: 4 - 10 EBC.
Confera berii o aroma de secara, cu note de paine si o consistenta cremoasa.
Poate fi folosit si ca malt de baza.
Folosit la beri de tipul: beri de sezon, beri de secara, beri multi-grane.
Procent utilizare: pana la 60% din total..
45,50
Fara TVA: 45,50
-
Malt de secara produs in Germania.
Culoare: 150 - 200 EBC.
Caramelizarea cu atentie confera berii o usoara aroma de biscuit, cu o delicata componente de secara, cu note de paine si o culoare inchisa.
Aroma tipic de secara, aroma intensa de paine, cafea, ciocolata neagra si fructe uscate..
54,50
Fara TVA: 54,50
-
Malt de secara produs in Germania.
Culoare: 500 - 800 EBC.
Prajirea cu atentie confera berii o culoare inchisa si o cremozitate specifica.
Aroma: note de cafea, ciocolata, nuci si paine.
Folosit la beri de tipul: beri speciale, beri lager de secara, beri multi-grane.
Procent utilizare..
54,50
Fara TVA: 54,50
-
Orz nemaltificat prajit produs in Germania.
Culoare: 1.000 - 1.300 EBC
Folosit la beri de tipul: Stout, Dark Ale.
Confera berii un gust tipic de prajit si o culoare foarte inchisa.
Procent utilizare: pana la 5 % din total malt.
..
41,00
Fara TVA: 41,00
-
Malt special produs in Germania.
Culoare: 3 - 7 EBC.
Malt de alac (specie de grau mai rezistenta care se cultiva in regiunile muntoase).
Confera berii o prospetime si o aroma ierboasa. Imbunatateste savoarea.
Folosit la berile de tipul SAISON.
Procent utilizare: pana la 30% din total ..
311,00
Fara TVA: 311,00
-
Malt de grau caramelizat produs in Germania.
Culoare: 110 - 140 EBC.
Folosit la berile de tipul: Witbier, Red Ale, Hefe-weizen, Dunkel-weizen.
Confera berii o spuma cremoasa, corpolenta, culoare si arome fenolice de grau berilor cu fermentatie inalta. Aroma: usoare arome de caramel, mig..
226,00
Fara TVA: 226,00
-
Malt de grau prajit, produs in Germania.
Culoare: 900 - 1200 EBC.
Folosit la berile de tipul: Dunkelweizen, Altbier, Wheatbeer.
Confera berii o culoare inchisa si un complex de arome berilor cu fermentatie inalta. Arome: ciocolata neagra, note de cafea, paine.
Procent u..
224,00
Fara TVA: 224,00
-
Malt de grau afumat produs in Germania.
Este afumat cu lemn de stejar.
Culoare: 4 - 6 EBC.
Folosit la berile de tipul: Grodziskie (Grätzer Beer), Smoked Ales, Smoked Wheat Ales, Porter, Wheat Beer, "Hefe-Weizen", Red Ale, Dunkel-weizen.
Aroma delicata, domoala si echilibrata de stejar ..
235,00
Fara TVA: 235,00
-
Malt de grau produs in Germania.
Culoare: 15 - 20 EBC.
Folosit la berile de tipul: Hefeweizen, Weizenbock, Dunkelweizen, Altbier, Kölsch, Schankbier.
Confera berii o spuma cremoasa, corpolenta si un complex de arome de grau berilor cu fermentatie inalta.
Procent utilizare: pana la 50 %..
187,00
Fara TVA: 187,00
-
Malt de grau produs in Germania.
Culoare: 3 - 5 EBC.
Folosit la berile de tipul: Hefeweizen, Kristallweizen, Weizenbock, Dunkelweizen, Altbier, Kölsch.
Confera berii o spuma cremoasa, corpolenta si un complex de arome de grau berilor cu fermentatie inalta.
Procent utilizare: pana la 80..
153,00 162,00
Fara TVA: 153,00