Este un hamei australian, cunoscut si sub denumirea Stella. Este inrudit cu celebrul Galaxy. Este folosit ca hamei de aroma. Are o cantitate insemnata de acizi alpha si note importante fructate: in principal arome de fructe tropicale, grepfruit, anason. Nu este un hamei tipic american citric.
Provenienta: Australia.
Recolta 2019.
Acizi alpha: 17,6 %.

Peletii reprezinta conuri de hamei desfacute si presate in forme mici cilindrice. Se folosesc cu 10% mai putin decat hamei conuri cu aceeasi cantitate de acizi alfa. Peletii pot fi pastrati pentru o perioada mai mare de timp.