M54 - CALIFORNIA LAGER
O tulpina de drojdie Lager care poate fermenta la temperaturi inalte fara "defecte". Nu necesita perioada de "lagering" lunga. Dedicata pentru beri de tipul California Common si beri Lager fermentate la temperatura camerei.

Sedimentare: ridicata.
Atenuare: 77 - 82%.
Temperatura fermentare: 18 – 20° C.
Toleranta alcool: 9 %.
Dozare: 10 g/ 23 litri.
Contine: 10 gr.